Официальный сайт МОУ МУК г.Копейска Челябинской области

VI Межрегиональный молодежный фестиваль кулинарного искусства

Факультет пищевых технологий Южно-Уральского государственного университета приглашает учащихся муниципальных образовательных учреждений 9–11 классов, НПО, СПО Российской Федерации и Ближнего Зарубежья принять участие в VI Межрегиональном молодежном фестивале кулинарного искусства.

Целями фестиваля являются:

• создание единой информационной среды, позволяющей наладить деловые контакты между учебными заведениями и предприятиями пищевой промышленности и общественного питания;
• профессиональная ориентация школьников, привлечение одаренных детей и учащейся молодежи к сфере производства продуктов питания;
• выявление уровня знаний и творческого развития учащихся образовательных учреждений.

В рамках фестиваля будут организована работа пяти конкурсных секций:

• секция «Кулинарное искусство и сервис-класс»;
• секция «Кондитерское искусство»;
• секция «Арт-класс»;
• секция «Арт-модель»;
• секция «Карвинг».

• Положение о проведении фестиваля;
• Программа «Шестого межрегионального молодежного фестиваля кулинарного искусства»;
  
• Документы для участия в фестивале:
• Заявка на участие в фестивале;
• Критерии оценки конкурса.